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Taller SPIRITS SOMM: Ginebras
Taller de Ginebras
El objetivo de este curso es que, tanto profesionales de la hostelería como todas aquellas personas interesadas en los Destilados aprendan las diferentes tipologías de Ginebra que hay en el mundo.
El alumno adquirirá los conocimientos clave sobre la Ginebra, materias primas, análisis sensorial, cata, usos gastronómicos y podrá ponerlos en práctica mediante la elaboración de una Ginebra.
El curso está dirigido a:
- Profesionales la Sala, tiendas especializadas, Distribuidores, Brand Ambassador, Jefes de compra, Periodistas, y todas aquellas personas interesadas en el mundo de las bebidas espirituosas.
- Introducción.
- Definición.
- Historia.
- Materias primas. La botica del Gin.
- Cata sensorial de materias primas.
- Proceso de elaboración.
- Tipología. El universo de la Ginebra.
- La Ginebra en el mundo.
- Cata sensorial de diferentes tipos de Ginebra.
- Cócteles con Gin.
- Gin & tonic.
- Gin & food.
¿POR QUÉ EL INSTITUTO DE FORMACIÓN
EMPRESARIAL DE CÁMARA DE MADRID?
Más de 150.000 alumnos
Formación de calidad avalada con más de 30 años de experiencia
Prestigio y reconocimiento internacional
Profesores del mundo de la empresa que compatibilizan docencia y ejercicio profesional
Convenios con universidades e instituciones de gran prestigio
Orientación laboral y bolsa de empleo
Formación bonificable para empresas
Asesoramiento personalizado
¿Qué prestigio tiene el título que concede el curso?
Más de 30 años de experiencia educativa, siempre orientada al mercado laboral, avalan nuestra formación.
Experimentado y reconocido claustro de profesores, de reconocido prestigio y líderes de opinión, dedicado a favorecer el desarrollo personal y profesional.
Propuestas de formación innovadoras y de calidad en constante actualización, atendiendo a las necesidades del sector.
Metodología eminentemente práctica, basada en la utilización de técnicas de participación activa.
NUESTRAS INSTALACIONES
El Centro de Formación de la Cámara, situado en el cruce de las calles Arturo Soria y López de Hoyos posee una ubicación inmejorable, a pocos minutos del centro de Madrid, accesible tanto en transporte público como privado.
Cuenta con más de 14.000 metros cuadrados de instalaciones, 70 aulas, Aula Magna, Cafetería-Restaurante, aparcamiento gratuito para socios del Club Alumni.
Posee una biblioteca con más de 72.000 volúmenes y 360.000 referencias bibliográficas en materia de economía, empresa y comercio nacional e internacional.
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