EL pasado martes 19 de abril tuvo lugar en las instalaciones de la Escuela de Hostelería de la Cámara de Comercio de Madrid el LXVII concurso Regional de coctelería de la Comunidad de Madrid. !Enhorabuena a los alumnos Victor Magallares, que ha quedado en segundo lugar de la categoría Jefe de barra y a Miriam Merino, segunda posición en categoría joven!.
Se trata de un concurso donde los Bar tender participan tanto en modalidad joven como en jefe de barra para elegir en cada una de las categorías al bartender que acudirá al concurso nacional, el cual tendrá lugar en Sevilla, así como se reciben diferentes premios: mejor creatividad, mejor cocktail con café, mejor gin & tonic y mejor técnica.
De la misma forma, acuden diferentes marcas patrocinadoras del concurso que montan sus stands para que los asistentes pueden degustar y/o conocer sus productos y materiales. El evento fue un éxito, con más de 250 asistentes.
Dentro de los 18 participantes, se contó con 3 alumnos de la Escuela de Hostelería que actualmente están realizando el curso superior Bar master, Víctor Magallares, Miriam Merino y Anthony Wood y un exalumno, Raul Rodriguez, quedando Victor Magallares en segundo lugar de la categoría Jefe de barra y Miriam Merino en segunda posición en categoría joven.
Finalmente las campeonas del concurso que acudirán a Sevilla al campeonato serán Laura Reverte y Sara Collados ¡Enhorabuena!.