Curso
Iniciación al Vino
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El curso proporciona un conocimiento de las diferentes denominaciones de origen a través de su cata y aprenderás a apreciar y a distinguir los vinos más emblemáticos de diferentes partes de España.
Modalidad
Presencial
Fechas
Pendiente de Convocatoria
Duración
Por determinar
Precio total: Por determinar
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de nuestros cursos de la Escuela de Hostelería y Turismo
Dirigido a
Programa
Dirigido a
- Todos aquellos interesados en iniciarse y apreciar el mundo del vino.
- Todos aquellos profesionales del sector relacionados con el mundo del vino u otras bebidas.
- Gerentes y propietarios de establecimientos de hostelería.
- Personal de bodegas o tiendas especializadas, personal de cocina y/o sala.
- Emprendedores que quieran iniciar negocios dentro del sector de la hostelería.
Programa
- INTRODUCCIÓN AL ANÁLISIS SENSORIAL
- Sabores fundamentales
- Sentidos implicados en la cata
- Principales variedades de uva
- LOS VINOS BLANCOS
- LOS VINOS ROSADOS
- LOS VINOS TINTOS
- LOS VINOS ESPUMOSOS Y CAVAS
- EL SERVICIO DEL VINO
- La temperatura del servicio
- Apertura de una botella
Testimonios de alumnos
Experiencias que marcan la diferencia
Infórmate y aprende con
nuestros artículos especializados
