Cursos y talleres de hostelería y turismo

TALLERES y MONOGRÁFICOS DE HOSTELERÍA Y TURISMO

Fórmate con los talleres y cursos de hostelería especializados de la Escuela de Hostelería y Turismo de la Cámara de Comercio de Madrid. Actualmente, a través de nuestros cursos y talleres formamos profesionales en las materias más demandadas por los profesionales del Sector de la Hostelería y el Turismo.

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Formación en Monográficos y Talleres de Hostelería

  • ¿Cómo aumentar la rentabilidad en el negocio hostelero?
  • Finanzas en la restauración
  • ¿Cómo elaborar un Manual de Procedimientos de un restaurante?
  • Elaboración de escandallos y gestión de mermas
  • Gestión de compras y control de stock en la restauración
  • Atención al cliente y protocolo en hostelería
  • Estrategias on line y redes sociales en hostelería
  • Taste & Wine: Iniciación al análisis sensorial y cata de vinos
  • Taste & Wine: Análisis sensorial y cata de aceites
  • Coctelería moderna y mixología
  • En la Sala: ¿Cómo elaborar un briefing eficaz?
  • En la Sala: Diseño de experiencias de cliente
  • En la Sala: Elaboraciones y acabo de platos a la vista del cliente
  • En la Sala: Marketing sensorial – Psicología de los sentidos
  • En la Sala: Tabla de queso en el restaurante
  • En la Sala: Sala clásica y su protocolo
  • Inglés en el restaurante
  • Tiraje de cerveza
  • Seguridad alimentaria y alérgenos
  • Barista

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Clases escuela de hostelería

¿POR QUÉ FORMARTE EN LA ESCUELA DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE CÁMARA MADRID?

cantidad de alumnosMás de 150.000 alumnos
Experiencia formativaFormación de calidad avalada con más de 30 años de experiencia
Permanente actualizaciónPrestigio y reconocimiento internacional
Metodología prácticaProfesores del mundo de la empresa que compatibilizan docencia y ejercicio profesional.
Campus de negociosConvenios con universidades e instituciones de gran prestigio
Bolsa empleoOrientación laboral y bolsa de empleo
Certificaciones internacionalesFormación bonificable para empresas
Itinerario formativo complementarioAsesoramiento personalizado

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