Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Madrid

Escuelas especializadas

Si tienes un sueño profesional, te ayudamos a conseguirlo

escuela negocios
fp y empleo
escuela hosteleria

Escuela de Negocios

Business School Cámara Madrid

Una escuela de negocios internacional que inspira el liderazgo y potencia el business del presente y del futuro, con una propuesta formativa para CEOs, Directivos, Mandos Intermedios, Responsables y Técnicos práctica y conectada con las empresas, que anualmente forma a más de 2.000 alumnos y potencia la formación práctica, la formación a medida y bonificada, el empleo y el networking profesional a través de jornadas, masterclass, encuentros con directivos, foros, ferias y que tiene presencia en más de 30 países del mundo.

Elegida entre las mejores escuelas de negocio en la GUIA MBA, INFOEDUCA Y ESMADRID en 2021.

Desarrollamos programas internacionales como el Programa de Técnicos de Comercio Exterior y participamos en proyectos Europeos para la innovación y la digitalización de la formación y facilitamos encuentros y estancias internacionales de estudiantes.

Impulsamos el liderazgo femenino de la mano del Programa Superior de Mujer y Liderazgo, el Foro Mujer-Líder y otorgamos anualmente el Premio a la Mujer Líder que destaca como directiva o empresaria y que juega un papel clave en el panorama nacional. Además, participamos en el evento más importante a nivel nacional el TOP WOMEN LEADER.

El alumnado o la empresa encontrará una propuesta completa para mejorar profesionalmente y mejorar su competitividad.

Una selección de Másteres y Cursos Superiores de Dirección, para cubrir las necesidades específicas de formación de CEOs, directivos y mandos intermedios de las empresas. Centrada en áreas estratégicas de desarrollo de negocio, en modalidad presencial/in streaming/online y en horarios compatibles con la actividad profesional.

Formación de competencias upskilling y reskilling,  orientada al desarrollo, perfeccionamiento y cualificación de los profesionales en las diferentes áreas de actividad de la empresa, en modalidad presencial y en horarios compatibles con la actividad profesional y también en modalidad online.

Desde su servicio de formación “a medida” ofrece la posibilidad de desarrollar para cada empresa todas las fases propias del proceso de formación. Para ello se realiza el estudio de las necesidades y se diseña el programa más adecuado para conseguir los objetivos deseados.

La mayor parte de la oferta formativa puede ser bonificada hasta el 100%, según la modalidad y el crédito dedicado a formación que tenga cada empresa gracias al sistema de bonificaciones por formación de la Seguridad Social.

La Metodología

La oferta formativa de la Escuela de Negocios, se distingue por su metodología eminentemente práctica, con contenidos adaptados a la realidad empresarial. Para ello, cuenta con un experimentado y reconocido claustro de profesores compuesto por profesionales en activo y prestigiosos docentes del ámbito universitario y un comité de expertos y stakeholders que colaboran co-creando innovadores programas que demandan las empresas.

Además, ofrece el servicio Alumni, que te ayudará en tu formación práctica, bolsa de empleo y la celebración de eventos de networking en los que a lo largo de tu trayectoria te mantendrá conectado con profesionales y empresas.

Para afrontar los retos presentes y futuros derivados de la situación actual se ha implantado el método Innovation Learning (enlazar con el video), un modelo tecnológico y presencial para que desde el Campus o desde cualquier otro lugar asistas a clases sólo con hacer un clic desde tu ordenador, tablet o incluso tu móvil.

Escuela de Formación Profesional

En la actualidad, cuenta con 16 ciclos formativos, en las áreas más demandadas por las empresas, tanto con Grados Medios como con Grados Superiores y Dobles Grados Superiores, que ofrecen a nuestros alumnos de FP, itinerarios formativos exclusivos con una doble titulación: Oficial e Internacional, en este último caso gracias al reconocimiento de las Cámaras de Comercio a nivel mundial. Además, aquellos alumnos interesados en ampliar  sus estudios, pueden cursar programas de especialización o acceder a los Grados Universitarios a través de nuestros acuerdos con Universidades obteniendo un título propio de la Cámara o un título Universitario. Los títulos se imparten presencialmente para los jóvenes que viven en Madrid, potenciando así sus habilidades sociales y las redes de contacto imprescindibles para su completo desarrollo personal e intelectual, junto a un claustro de profesores y personal de coordinación que les guía y tutoriza permanentemente para que sean jóvenes preparados y competentes, con valores para integrarse de forma plena en la vida social y empresarial o laboral.

La Formación Profesional gracias a una extensa experiencia en este sistema educativo, que se inicia en el año 1996 abre a los jóvenes el camino más directo al empleo, mediante una formación que se adapta de forma eficaz a las necesidades actuales de las empresas y les acerca a estas últimas en sus primeras experiencias en el ámbito profesional a través de las prácticas desarrolladas en la fase final del segundo año. Hablar hoy de FP, implica hablar de empleo, en un momento en que España se encuentra a la cabeza de Europa en tasa de desempleo juvenil.

La Formación Profesional que se ofrece en la Cámara de Comercio de Madrid, tiene un valor excepcional y único que la diferencia de otras escuelas o universidades, por el reconocimiento internacional de su título y porque la Cámara es una Institución Empresarial que representa a más de 500.000 empresas en Madrid y tiene más de 3.000 acuerdos específicos de prácticas.

Además, pone a disposición de sus alumnos multitud de actividades que enriquecen su experiencia educativa, como masterclasses en la que expertos profesionales les dan a conocer de forma dinámica y amena, cuestiones relevantes sobre sectores profesionales concretos y jornadas y encuentros con directivos que les permite establecer un networking profesional. También se realizan otras actividades como salidas didácticas que les permitan participar de la actualidad empresarial y cultural entre las que podemos nombrar como algunos ejemplos La Bolsa, Amazon, Hipódromo de la Zarzuela para acto benéfico, Casa de la Moneda y Timbre, nuestro Palacio de Santoña, Makro, conferencias de Universidades y participación activa en Ferias de educación y empleo como algunos ejemplos.

Como servicio diferencial, la Cámara implementa el programa e-FP, en colaboración con la Cámara de España y la Fundación Créate. Gracias a este proyecto, se ofrece a los alumnos de formación profesional de la Cámara herramientas y recursos didácticos para desarrollar la capacidad de emprender e innovar. El trabajo se enfoca en la elaboración de un plan de empresa relativo un producto/servicio a libre elección del alumno, que será orientado en su proyecto gracias a la participación de mentores pertenecientes a empresas de diferentes sectores con amplia experiencia profesional y participará con su proyecto en una entrega de premios final. Durante 2022, la cámara ha tenido el honor de que la ganadora del Premio e-challenge, fuese una alumna de nuestro ciclo de Grado Superior de Administración y Finanzas, quien ha desarrollado una aplicación gamificada para conductores de una compañía encargada de transportar gas licuado.

Además, debido al reclamo empresarial al respecto, se está planificando la incorporación de soft skills en las clases de FOL, de manera que los alumnos adquieran habilidades tan importantes en el mundo empresarial como el liderazgo, el trabajo en equipo o la comunicación, constituyendo este aspecto una importante ventaja competitiva para incorporarse al mundo empresarial.

Otro ámbito de crecimiento en la FP de la Cámara de Comercio de Madrid es el desarrollo de proyectos internacionales.

Escuela de Hostelería y Turismo

escuela hosteleria y turismo

La Escuela de Hostelería y Turismo de la Cámara de Comercio de Madrid nace con el compromiso de ofrecer al sector de la Hostelería y la Hotelería de la Comunidad de Madrid un centro de formación específico e integral basado en la calidad y la excelencia.

Se trata de una de las más prestigiosas dentro del sector. De sus aulas han salido algunos de los profesionales más reconocidos y premiados tanto a nivel nacional como a nivel internacional. Nos avalan 30 años de experiencia en los que hemos ido adaptando nuestra oferta formativa y ampliando nuestro catálogo con diferentes programas que dan respuesta a las actuales necesidades formativas del sector.

Nuestro principal objetivo es conseguir la excelencia de los trabajadores del sector de la hostelería que representa, en la Comunidad de Madrid, a más de 18.000 empresas que dan empleo a cerca de 210.000 personas. Esto supone en torno al 5% del PIB regional y genera un Valor Agregado Bruto por encima de los 10.500 millones de euros. Asimismo, desde septiembre de 2020, el número de afiliados a la Seguridad Social en esta área ha experimentado un crecimiento del 9,3% en la Comunidad de Madrid, el mayor de España.

El auge de la gastronomía en general y el prestigio adquirido por los establecimientos y profesionales de nuestra región en particular se refleja en los 95 Soles Repsol y las 29 estrellas Michelín concedidas en toda la región, a la vez que las más acreditadas cadenas internacionales de restauración están en continua expansión, inaugurando nuevos espacios gastronómicos en la Comunidad de Madrid.

Algunos de los reconocimientos y premios más importantes otorgados a la Escuela de Hostelería son:

  • El Premio Nacional de Gastronomía
  • Premio Mixology Trends Awards al Mejor Programa de Formación de Coctelería y Destilados
  • Premio de la Academia Madrileña de Gastronomía al Curso de Sumilleres
  • Premio Victor de la Serna
Academia madrileña gastronomía
Real Academia Gastronomía

El Curso de Sumilleres, buque insignia de la Escuela y decano de los cursos de sumillería en España, que actualmente es un referente tanto a nivel nacional como internacional, y en el que se han formado la mayoría de los grandes profesionales que nos representan por todo el mundo, gracias también a nuestro claustro de profesores, todos ellos grandes profesionales en activo de máximo nivel y que cuentan con el respeto y el reconocimiento del mundo de la gastronomía.

A partir de aquí, y con la misma exigencia y seriedad que nos caracteriza, fueron surgiendo los cursos superiores de Dirección de Sala – Maestresala, Coctelería y Mixología – Barmaster, Gestión de Empresas de Hostelería, Spirits Sommelier – Experto en Destilados, Experto en Comercialización del Vino, Beer Sommelier (en colaboración con Mahou-San Miguel), Cheesemaster – Experto en queso…

Actualmente, seguimos desarrollando tanto formación superior como cursos de corta duración y talleres que, orientados bien a una iniciación al sector, bien a facilitar un conocimiento más específico de temas muy concretos en tiempos más cortos.

Además de los programas innovadores y de los grandes profesionales que nos acompañan, la Escuela de Hostelería y Turismo destaca por la realización de las Pruebas de Excelencia, un examen en el que los 3 mejores alumnos de cada promoción se enfrentan a un jurado de profesionales de todos los ámbitos de la gastronomía, teniendo que demostrar sus habilidades y conocimientos en un entorno real. Es habitual que nuestros alumnos Excelentes obtengan Premios Nacionales de Gastronomía de sus respectivas especialidades y trabajen en los establecimientos más exigentes del sector tanto en España como en el cualquier país del mundo.

En paralelo a esta parte de formación privada dirigida prioritariamente a profesionales en activo, la Cámara, a través de la Escuela de Hostelería y Turismo, deja huella social que facilita el cambio y la transformación de los alumnos que realizan esta formación básica dirigida a las nuevas generaciones, garantizando una formación actualizada, de calidad y específica, un aspecto valorado muy positivamente por los empresarios del sector. En los últimos 4 años, los aproximadamente 560 alumnos que han pasado por la Escuela en los Programas PICE, Learning for Life o de Certificados de Profesionalidad, han obtenido una inserción laboral, después de las prácticas, superior al 75%, lo que da una muestra de la calidad y de la profesionalidad de nuestra formación, así como de esa labor social facilitadora del cambio.

No podemos dejar de lado la Formación a medida que también ponemos a disposición de las empresas e instituciones que desarrollan su actividad en la Comunidad de Madrid, habiendo desarrollado programas para entidades como el Hotel Ritz, embajadas, Asociaciones sectoriales, Casino, etc…, que acuden a la Escuela de Hostelería y Turismo para conseguir la excelencia de sus trabajadores, así como la magnífica relación que mantenemos con el resto de áreas y departamentos de la Cámara de Madrid a los que asesoramos y con los que colaboramos en temas relacionados con la gastronomía y la hostelería.

Formación Cámara de Madrid

Calidad y Excelencia

Empresa certificada en ISO 9001:2015 Sistema de Gestión de la Calidad y en disposición del sello de Calidad y Excelencia de Madrid Excelente desde el año 2010, asegurando así, la excelencia en la gestión y atención a nuestros alumnos/as y clientes, ofreciendo servicios de calidad, innovadores y sostenibles.