Curso Superior
SPIRITS SOMMELIER
EXPERTO EN DESTILADOS

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Curso Superior
Spirits Sommelier - Experto en Destilados

Aprende todo acerca del mundo de las bebidas espirituosas; historia, materias primas, procesos de elaboración, envejecimiento, cata y degustación, marketing y comercialización, para poder aplicarlo tanto en tu vida personal como en tu desarrollo profesional.

Si te dedicas al sector de los destilados, al bartending, a la restauración, como al canal de venta ontrade y distribución, o a la comunicación, no dejes pasar esta oportunidad.

Con este curso adquirirás un profundo conocimiento de los diferentes destilados (materias primas, técnicas de elaboración, su cata, identificación, análisis sensorial, usos gastronómicos…) y todas aquellas habilidades necesarias para trabajar en el mundo de las bebidas espirituosas.  Igualmente, trabajarás otros conocimientos y habilidades, marketing y ventas, gestión financiera y costes o negociación.

El Curso de Spirits Sommelier es el programa formativo más completo dentro del mundo del destilado, en el que se aplica una metodología learning by doing.

DIRIGIDO a

Profesionales de hostelería, marketing y ventas y comunicación, que deseen ampliar sus conocimientos para progresar profesionalmente.

Directivos y empresarios del sector de la hostelería que deseen mejorar o ampliar sus conocimientos y capacidades o las de las personas a su cargo.

Emprendedores en el sector de la hostelería, distribución o tienda.

Profesionales que deseen obtener una titulación avalada por una de las Escuelas de Hostelería con mayor prestigio a nivel nacional e internacional.

nuestros alumnos opinan

Testimonio alumno Curso Superior Gestión de Empresas de Hostelería

PROGRAMA

  • Introducción. El mundo de las bebidas espirituosas
  • Análisis sensorial
  • La cata
  • Destilados de uva
  • Destilados de cereales
  • Destilados de agave
  • Destilados de la caña de azúcar
  • Destilados de otras materias primas azucaradas
  • Licores y cremas
  • Bebidas aperitivas y bitters
  • Bebidas de oriente
  • Servicio
  • Armonías y maridaje
  • El destilado en…
  • Gestión de costes
  • Management y elaboración de cartas
  • Técnicas de venta y comunicación
  • Lanzamiento de producto
  • Consumo responsable
  • Visitas formativas
  • Master clases y formaciones de empresas colaboradoras

¿POR QUÉ FORMARTE EN LA ESCUELA DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE CÁMARA MADRID?

cantidad de alumnosMás de 150.000 alumnos
Experiencia formativaFormación de calidad avalada con más de 30 años de experiencia
Permanente actualizaciónPrestigio y reconocimiento internacional
Metodología prácticaProfesores del mundo de la empresa que compatibilizan docencia y ejercicio profesional.
Campus de negociosConvenios con universidades e instituciones de gran prestigio
Bolsa empleoOrientación laboral y bolsa de empleo
Certificaciones internacionalesFormación bonificable para empresas
Itinerario formativo complementarioAsesoramiento personalizado

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