Curso Superior
SPIRITS SOMMELIER
EXPERTO EN DESTILADOS
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CONVOCATORIA
ABIERTA
Presencial
Del 23/01/2023 al 15/06/2023
246 horas
Precio total: 2.500 €
5% . en un pago único
Curso Superior
Spirits Sommelier - Experto en Destilados
El alumno adquirirá un profundo conocimiento de los diferentes destilados (materias primas, técnicas de elaboración, su cata, identificación, análisis sensorial, usos gastronómicos…) y todas aquellas habilidades necesarias para trabajar en el mundo de las bebidas espirituosas.
Igualmente, trabajará otros conocimientos como habilidades, marketing y ventas, gestión financiera y costes o negociación, que le convertirán en un profesional capaz de desempeñar las funciones de experto en destilados dentro del sector hostelero, distribución, comunicación o tienda.
El Curso de Spirits Sommelier es el programa formativo más completo dentro del mundo del destilado, en el que se aplica una metodología learning by doing.
DIRIGIDO a
Profesionales de hostelería, marketing y ventas y comunicación, que deseen ampliar sus conocimientos para progresar profesionalmente.
Directivos y empresarios del sector de la hostelería que deseen mejorar o ampliar sus conocimientos y capacidades o las de las personas a su cargo.
Emprendedores en el sector de la hostelería, distribución o tienda.
Profesionales que deseen obtener una titulación avalada por una de las Escuelas de Hostelería con mayor prestigio a nivel nacional e internacional.
PROGRAMA
- Introducción. El mundo de las bebidas espirituosas
- Análisis sensorial
- La cata
- Destilados de uva
- Destilados de cereales
- Destilados de agave
- Destilados de la caña de azúcar
- Destilados de otras materias primas azucaradas
- Licores y cremas
- Bebidas aperitivas y bitters
- Bebidas de oriente
- Servicio
- Armonías y maridaje
- El destilado en…
- Gestión de costes
- Management y elaboración de cartas
- Técnicas de venta y comunicación
- Lanzamiento de producto
- Consumo responsable
- Visitas formativas
- Master clases y formaciones de empresas colaboradoras
¿POR QUÉ FORMARTE EN LA ESCUELA DE HOSTELERÍA DE CÁMARA MADRID?
Más de 150.000 alumnos
Formación de calidad avalada con más de 30 años de experiencia
Prestigio y reconocimiento internacional
Profesores del mundo de la empresa que compatibilizan docencia y ejercicio profesional.
Convenios con universidades e instituciones de gran prestigio
Orientación laboral y bolsa de empleo
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