Curso de
Especialización en Cerveza
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nuestros cursos de la Escuela de Hostelería y Turismo
CONSULTA LOS DETALLES CON NUESTRO EQUIPO DE EXPERTOS RELLENANDO EL FORMULARIO
Se trata de una formación práctica con un programa formativo de carácter profesional donde los participantes recibirán nociones básicas sobre la prescripción de cerveza, correcto servicio y conocimiento de las claves para elevar el nivel cervecero, con foco en el porfolio Cervecistas.
Objetivos
- Convertirte en experto conocedor del sector cervecero y la sumillería con cerveza.
- Aprende las claves del servicio con foco en cerveza.
- Conoce todas las cervezas del porfolio Cervecistas y la mejor prescripción para ellas.
Dirigido a
- Profesionales de la hostelería, maîtres, jefes de sala y camareros.
- Apasionados del mundo de la cerveza que quieran completar o ampliar su formación y conocimientos.
CONVOCATORIAS Y HORARIOS
Pendiente de Convocatoria
Por determinar
Precio total: Por determinar
PROGRAMA
- Cerveza. Ingredientes y proceso de elaboración.
- Carta y selección idónea de cervezas para cada local.
- Sumillería de cerveza, prescripción y dirección de catas con público.
- Cata de cerveza, técnica y vocabulario.
- Escuelas y estilos de cerveza.
- Tiraje, almacenamiento y servicio de cerveza.
- Maridaje con cerveza.
¿POR QUÉ FORMARTE EN LA ESCUELA DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE CÁMARA MADRID?
Más de 150.000 alumnos
Formación de calidad avalada con más de 30 años de experiencia
Prestigio y reconocimiento internacional
Profesores del mundo de la empresa que compatibilizan docencia y ejercicio profesional.
Convenios con universidades e instituciones de gran prestigio
Orientación laboral y bolsa de empleo
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Asesoramiento personalizado