hombre con pajarita naranja y delantal negro con los brazos cruzados junto con una botella de vino, una copa de vino y una naranja y a su lado una mujer con americana roja sonriendo sujetando una table
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Escuela de Hostelería
y Turismo

Tu ilusión, nuestra experiencia

CURSOS y TALLERES DE HOSTELERÍA Y TURISMO

La Escuela de Hostelería y Turismo de la Cámara Oficial de Comercio, de Madrid, creada en el año 1993, tiene como misión  contribuir a la profesionalización del sector de la Hostelería a través de la formación de sus trabajadores, teniendo como meta la búsqueda de la excelencia y especialización de cada uno de nuestros alumnos.

Nuestros cursos están dirigidos a profesionales, y como prueba de ello es la representatividad e importancia de los establecimientos en los trabajan actualmente.

A lo largo de los años, la Escuela ha sido reconocida con algunos de los premios más prestigiosos del sector, como el Premio Nacional de Gastronomía, el Mixology Trends Awards al mejor programa de formación en Coctelería y Destilados, y distinciones de la Real Academia y la Academia Madrileña de Gastronomía.

Academia madrileña gastronomía
Real Academia Gastronomía

Dirigidos a cubrir las necesidades específicas de quienes quieran formarse y obtener una cualificación profesional en las diferentes áreas estratégicas del negocio, en modalidad presencial y en horarios compatibles con su actividad profesional.

Cursos de entre 9 y 30 horas, orientados a profesionales que estén interesados en el perfeccionamiento y especialización en distintas áreas de conocimiento, en modalidad presencial y en horarios compatibles con su actividad profesional.

Diseño a medida de cursos y planes de formación adaptados a las necesidades de las empresas del Sector.

GLOBAL PARTNERS

Una oferta formativa amplia,
especializada y adaptada al sector

La Escuela de Hostelería y Turismo ofrece una amplia gama de cursos superiores, diseñados para responder a las necesidades reales del sector. Entre ellos, destaca el Curso Superior de Sumiller, decano en España y referente a nivel nacional e internacional.

Otro de los sellos distintivos de la Escuela son las Pruebas de Excelencia, una evaluación real y exigente en la que los tres mejores alumnos de cada promoción demuestran su talento ante un jurado compuesto por figuras clave de la gastronomía. Muchos de ellos han sido posteriormente premiados y trabajan en los establecimientos más prestigiosos de España y del mundo.

Videos de la Escuela de Hostelería y Turismo
Experiencias que marcan la diferencia

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